Mantener niveles estables de azúcar en sangre es fundamental para la salud general y puede ayudar a prevenir o retrasar complicaciones peligrosas. Los niveles de azúcar en sangre pueden verse afectados por diversos factores, como la herencia, el estrés, la actividad y el peso corporal.
Sin embargo, la nutrición tiene un impacto considerable en el control del azúcar en sangre. Para ayudarte a tomar las mejores decisiones, aquí tienes más de diez alimentos que han demostrado reducir los niveles de azúcar en sangre.1. Calabaza.
La calabaza es un alimento rico en antioxidantes y fibra que ayuda a regular el azúcar en la sangre. Este nutritivo alimento contiene polisacáridos, un carbohidrato que ha sido estudiado por su capacidad para reducir el azúcar en la sangre. La calabaza también contiene proteínas y grasas saludables, lo que la convierte en un componente importante de una dieta equilibrada para controlar los niveles de azúcar en la sangre.
