El Método Más Efectivo y Popular
La forma tradicional de aprovechar el poder de la cebolla para la glucosa es consumirla cruda, ya que el calor reduce significativamente la potencia de sus compuestos sulfúricos y la quercetina.
RECETA TESORO: Tónico de Agua de Cebolla Morada
Esta es la forma más conocida de extraer sus propiedades sin someterla al calor y sin alterar tu paladar.
Ingredientes:
- 1 Cebolla Morada (mediana).
- 1 Vaso de Agua (aproximadamente 250 ml).
MODO DE PREPARACIÓN:
- Rebana: Pela la cebolla y córtala en rodajas o trozos grandes.
- Maceración Nocturna: Coloca los trozos de cebolla en un vaso y cúbrelos completamente con el agua.
- Reposo: Deja el vaso reposar a temperatura ambiente durante toda la noche (unas 8 a 10 horas). Los principios activos y el cromo se liberarán en el agua.
MODO DE TOMA:
- Bebe el agua por la mañana, en ayunas, desechando los trozos de cebolla.
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