Perejil fresco picado (opcional)
Preparación
Mezcla el yogurt con el ajo.
Agrega el limón, la sal y el aceite de oliva.
Revuelve hasta quedar cremosa.
Termina con perejil por encima.
2. Salsa agridulce picante (tipo sweet chili)
Ideal para: pollo, camarones, rollitos, fritos
Ingredientes
½ taza de salsa de tomate
¼ taza de azúcar
2 cucharadas de vinagre de arroz o blanco
1 cucharada de ají picado o hojuelas de chile
1 diente de ajo picado
½ taza de agua
1 cucharadita de maicena disuelta en 2 cdas de agua
