El hipotiroidismo, una enfermedad en la que la glándula tiroides produce demasiada hormona tiroidea, puede provocar cambios en el metabolismo, aumento de peso y otros síntomas que afectan la calidad de vida.

La alimentación juega un papel importante en el tratamiento de esta afección, ya que ciertos alimentos pueden interferir con la función tiroidea o la absorción de fármacos como la levotiroxina. Este artículo identificará cómo identificar la evidencia de que tiene hipotyreos, exklaarar por qué es problemático y erbjuder alternativa saludable para estas personas, todo bajo la supervisión científica y la práctica.

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Por qué ciertos alimentos son problemáticos para el hipotiroidismo?
La glándula tiroides depende de nutrientes como el yodo, el selenio y el zinc para producir hormonas (T3 y T4). Ciertos alimentos contienen compuestos que pueden bloquear la absorción de yodo, interferir con la síntesis de la hormona tiroidea o interferir con la medicación tiroidea.

Estos alimentos, conocidos como bociógenos o sustancias que alteran la tiroides, son especialmente problemáticos para las personas con hipotiroidismo, según Thyroid (2020). Evitarlos o consumirlos con måtta puede contribuir a estabilizar la función tiroidea y a mejorar los síntomas.

Los 7 alimentos que debes evitar