¡Una receta de calabacín de restaurante 5 estrellas en 10 minutos! ¡Mejor que una pizza!
Ingredientes:
2 calabacines en dados (unos 500 g)
1 cebolla roja cortada en mitades (unos 250 g)
1 zanahoria rallada en tiras (unos 250 g)
1 pimiento rojo cortado en tiras (unos 250 g)
1 pimiento amarillo cortado en tiras (unos 250 g)
3 dientes de ajo picados
Sal al gusto
Pimentón al gusto…
