Aceite de oliva
Este es el mejor aceite disponible, especialmente el aceite de oliva virgen extra prensado en frío, que es de calidad superior. Contiene grasas insaturadas beneficiosas para el organismo. Además, aporta muchos nutrientes durante una dieta baja en grasas. Ayuda a absorber nutrientes, sintetizar hormonas y reducir el colesterol. Recuerda no usarlo para cocinar, ya que altera su composición.
Almendras
Estos frutos secos contienen una gran cantidad de proteínas, fibra y calcio. A la vez, aportan energía esencial a nuestro cuerpo. Se recomiendan para personas que siguen una dieta vegetariana o vegana, y para quienes hacen mucho ejercicio. Las almendras activan el metabolismo y ayudan a controlar los niveles de azúcar en sangre. Aportan una buena dosis de omega-3 y tienen un efecto protector contra las enfermedades relacionadas con la obesidad.
