El agua de arroz es el agua que ha quedado dentro de la cacerola donde hemos lavado el arroz. Dentro de esta agua quedan algunos oligoelementos del arroz, entre ellos calcio, fósforo, etc. Podemos utilizarlo para regar las flores debido a que tiene cierto efecto promotor y lavar el arroz.
También lo podemos utilizar para limpiar las frutas y verduras debido a que el agua de arroz tiene un bajo nivel de ácido, entonces la podemos utilizar para limpiar frutas y verduras. Podemos descomponer los residuos de pesticidas en las frutas y verduras y luego enjuagarlas con agua limpia. El beneficio de este procedimiento hará que las frutas a la hora de consumirlas resulten ser más saludables.
Podemos utilizar el agua para limpiar los platos, eliminando eficazmente la grasa de la superficie, debido a que el agua de arroz es ácida y las moléculas que se encuentran presentes en el agua pueden separar las manchas de aceite.