A continuación te dejamos una receta paso a paso para preparar una taza de aceite, una infusión aromática, digestiva y reconfortante:
Ingredientes (1 taza):
1 taza de agua (250 ml)
5-6 clavos de olor enteros (o ½ cucharadita de clavos molidos)
1 cucharada de miel o azúcar (opcional, para endulzar)
1 rodaja de limón o canela en rama (opcional, agregar sal)
Preparación Paso a Paso:
Calentar el agua:
En un recipiente pequeño, calienta el agua hasta que esté dorada (o utiliza agua calentada a 90–95 °C si utilizas una conexión eléctrica).
Añade las claves:
Combina los clavos de olor enteros al agua hirviendo.
Si prefieres un sabor más intenso, puedes machacar fácilmente los clavos antes de añadirlos (liberando más aceites esenciales).
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