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Sentí que el suelo se había desvanecido bajo mis pies. No tenía ahorros; cuidar de mi madre era mi vida. Sin embargo, con solo unas pocas firmas, mi propio hermano me desahució. Una semana después, estaba en el porche, con la maleta a mis pies, viéndolo cambiar las cerraduras. Fue entonces cuando noté algo: un … Read more
El dinero no es gran cosa, pero quiero que mis hijos vivan cony en armonía. No entristezcan mi alma en el más allá». Mi madre se apagó una mañana de finales de otoño, suavemente, como una lámpara de aceite que se desvanece lentamente. Toda su vida había trabajado sin descanso. No dejaba atrás ni riqueza … Read more
Introducción a los Boquerones en Vinagre Los boquerones en vinagre son una tapa clásica de la cocina española, especialmente popular en la región del Mediterráneo. Este plato destaca por su frescura y sabor, combinando la delicadeza del pescado con la acidez del vinagre y la intensidad del ajo y el perejil. Los boquerones, también conocidos … Read more
El vello facial no deseado puede ser una molestia para muchas personas, pero encontrar una forma suave y eficaz de lidiar con él no siempre es fácil. Desde tratamientos costosos hasta productos agresivos cargados de químicos, las opciones son abrumadoras. Sin embargo, mi abuela tiene un truco simple y natural que le encanta y que … Read more
Ingredientes (para 6-8 personas) Verduras 2 tazas (200 g) de repollo picado 3 papas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas (aproximadamente 500 g) 2 zanahorias medianas ralladas (aproximadamente 200 g) 2 tazas (150 g) de espinacas frescas picadas Salsa 1 1 /2 tazas (375 ml) de leche 3 cucharadas (45 g) de mantequilla 3 … Read more
Mi padre se llama Antônio Ferreira. Esta primavera cumplió sesenta años. Mi madre falleció cuando mi hermana y yo aún estábamos en la universidad. Durante más de veinte años, mi padre vivió solo, sin citas ni segundas oportunidades; solo trabajo, misa dominical y su pequeño jardín en Belo Horizonte.
El cuerpo humano es una máquina increíble, pero también muy sabia. Antes de que una enfermedad avance y se convierta en un problema mayor, suele enviarnos avisos, pequeños mensajes disfrazados de síntomas que a veces pasamos por alto. Y es que estamos tan acostumbrados a vivir a la carrera, con estrés y con rutinas cargadas, … Read more
Ingredientes: 4 huevos 1 taza de azúcar 1 taza de leche de coco 1 lata de leche condensada 1 taza de coco rallado 1 taza de harina de trigo 1 cucharada de polvo para hornear 1/2 taza de mantequilla derretida Método de Preparación: Preparar el molde Ver continuación en la página siguiente
Quizás reconozcas el orégano como un sabroso añadido a las pizzas o a los platos mediterráneos, pero esta modesta hierba es más que solo una favorita en la cocina: es un aliado silencioso pero poderoso para tu salud. Comprar vitaminas y suplementos Si bien el orégano a menudo cumple un papel secundario en la cocina, … Read more
En redes sociales han comenzado a circular imágenes alarmantes que muestran corazones siendo atravesados por jeringuillas y mensajes como “Si te pusiste la vacuna del COVID debes saber esto…”. Este tipo de contenido suele buscar generar miedo, pero pocas veces explica información real y comprobada. Por eso, en este artículo te presento lo que sí … Read more