Pollo Char Siu
Ingredientes: 300 g de muslos de pollo (los más grasos son los mejores) Para la marinada: 1 cda de miel 1 cda de salsa de soya clara 1 cda de salsa de ostras 1 cda de salsa de soya oscura (o Kecap Manis) 2 cdas de azúcar moreno 2 dientes de ajo, triturados o rallados … Read more