Ingredientes
1 coliflor entera
3 cucharadas de aceite de oliva
3 dientes de ajo triturados
1 cucharadita de pimentón dulce
½ cucharadita de cúrcuma
Sal y pimienta negra al gusto
½ taza de queso parmesano rallado
Perejil o cilantro fresco picado
Preparación
