Con unas tijeras, corta los dos bordes exteriores de la bolsa para que circule el aire. Ahora puedes colocar el frasco de vidrio con el perejil dentro en el refrigerador. La posición ideal, por supuesto, es la reservada para botellas, en la puerta interior del refrigerador.
Si no tienes suficiente espacio en el refrigerador, otra forma de que el perejil dure más es colocarlo ya cortado en un frasco de vidrio. Antes de cerrar el frasco, coloca una hoja de papel absorbente entre la tapa y la abertura. El frasco se puede colocar en el refrigerador, preferiblemente boca abajo.
