Reparte la crema caliente en moldes.
Dejar enfriar a temperatura ambiente y luego refrigerar durante al menos 2 horas antes de servir.
Consejos para hacer una exitosa Crema de Vainilla Casera para Postres:
Temperatura suave: Cocinar siempre a fuego lento para evitar que la crema se corte o forme grumos.
Vainilla de calidad: utilice una vaina de vainilla real para obtener un sabor más auténtico que el extracto artificial.
Consejo anti-capa: Para evitar que se forme una película sobre la crema durante el enfriamiento, coloque un trozo de film transparente en contacto directo con la superficie de la crema.
Textura más ligera: puedes sustituir parte de la leche por nata líquida para obtener un resultado aún más cremoso.
