Añadir nata fresca o yogur: Retirar del fuego. Usar yogur; asegurarse de que esté a temperatura ambiente para evitar que se acabe. Añadir la nata fresca o el yogur a la mezcla de leche, removiendo hasta obtener una mezcla homogénea. Montaje: Mezclar la leche y el yogur con la fruta preparada. Dejar reposar hasta que la pieza se endurezca y luego refrigerar durante al menos 1 hora para que se cocine por completo. Presentación: De vez en cuando, servir el postre frío. Se puede decorar con fruta fresca o un chorrito de miel para darle un toque más dulce. Sugerencias de presentación: