Si te interesan los remedios naturales y buscas maneras efectivas de mejorar la salud hepática, el apio podría ser el ingrediente que necesitas. Superando incluso los conocidos poderes desintoxicantes del ajo y el limón, el apio es una verdura sencilla con un poderoso efecto depurativo hepático. Veamos una receta popular que aprovecha al máximo el potencial del apio para mantener tu hígado sano.

¿POR QUÉ APIO?
El apio es un potente nutriente, repleto de vitaminas, minerales y antioxidantes esenciales que favorecen la función hepática y la salud general. Es especialmente rico en vitamina K, folato, potasio y flavonoides, que protegen al hígado del estrés oxidativo y la inflamación.

BENEFICIOS DEL APIO PARA EL HÍGADO
Los beneficios del apio para la salud del hígado incluyen: