2. ¿Puedo usar ajo en polvo o cocido?
Sí, pero pierde hasta el 90 % de alicina. El ajo crudo o ligeramente tostado es el rey.
3. ¿Cuánto ajo es seguro al día?
1-3 dientes crudos para adultos sanos. Más de 5 puede irritar el estómago.
En resumen, mi amor
El ajo no es magia, pero es lo más cercano a un antibiótico natural que la naturaleza nos regaló.
Desde hace miles de años nuestras abuelitas lo usaban para “bajar la fiebre y sacar la infección”… y ahora la ciencia les da la razón con números impresionantes.
Empieza hoy con un solo diente machacado + miel. En 7 días me cuentas si tu garganta ya no arde o si esa infección que traías “de arrastre” por fin se fue.
Descarga médico importante: Este artículo es informativo y se basa en estudios científicos. El ajo es un alimento con propiedades antimicrobianas comprobadas, pero NO sustituye el tratamiento médico ni los antibióticos cuando una infección es grave (neumonía, pielonefritis, sepsis, etc.). Si tiene fiebre alta, dificultad para respirar o síntomas que no mejoran en 48 h, acuda inmediatamente al médico. Los resultados varían de persona a persona.
