Instrucciones:
Precalienta el horno a 180 °C (350 °F).
Corta la parte superior de la cabeza de ajo para exponer un poco los dientes.
Coloca la cabeza de ajo sobre un trozo de papel aluminio y rocía con el aceite de oliva. Añade tomillo, romero, sal y pimienta.
Envuelve la cabeza de ajo en el papel aluminio formando un paquete sellado y hornea durante 30–35 minutos, o hasta que los dientes estén blandos.
Sirve como aperitivo: unta el ajo asado en pan o mézclalo en tu plato favorito.
Conclusión: Un diente al día mantiene las infecciones alejadas
Como puedes ver, el ajo es un verdadero superhéroe para la salud, repleto de beneficios que van mucho más allá de simplemente dar sabor a tu comida. Sus propiedades antibacterianas, antifúngicas y antivirales lo sitúan en la cima de los remedios naturales. Así que la próxima vez que cocines, no olvides añadir unos cuantos dientes de ajo — tu salud te lo agradecerá.
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