5. Opcional: espolvoree las nueces, frutas secas o sal marina que prefiera en la parte superior para agregarle más textura.
6. Refrigerar el dulce de azúcar durante al menos 2 horas o hasta que esté listo.
7. Una vez frío, cortar el dulce en cuadritos y servir.
Consejo profesional: Para obtener cuadrados bien cortados, pase un cuchillo afilado por agua caliente antes de cortar el dulce de azúcar.
Consejos de expertos para lograr el éxito
Para garantizar que su dulce de azúcar quede perfecto en todo momento, tenga en cuenta los siguientes consejos de expertos:
– Utilice chocolate de alta calidad para obtener el mejor sabor y textura.
– Evite sobrecalentar la mezcla para evitar que el dulce quede granulado.
– Experimente con diferentes extractos como menta o almendra para obtener perfiles de sabor únicos.
