El perejil (Petroselinum crispum) es una hierba aromática de hojas verdes que a menudo se utiliza como guarnición en platos culinarios. Sin embargo, este modesto ingrediente va más allá de su papel decorativo en el plato; está cargado de beneficios para la salud y propiedades medicinales. En este artículo, exploraremos a fondo el poder del perejil, destacando 20 beneficios para la salud y proporcionando una receta detallada para preparar un té nutritivo.
