Además, el apio contiene compuestos vegetales que pueden mejorar la capacidad del cuerpo para absorber los nutrientes de los alimentos.
Fuente natural de electrolitos
En lugar de tomar bebidas deportivas azucaradas después de entrenar, puedes optar por el apio para recuperarte. Si bien estas bebidas se anuncian como una forma de restablecer el equilibrio electrolítico, su alto contenido de azúcar a menudo sabotea los objetivos de fitness. Comprar vitaminas y suplementos
El apio es rico en agua, lo que previene la deshidratación y mantiene el equilibrio natural entre potasio y sodio. Estos dos minerales son esenciales para regular los líquidos en el cuerpo y para el buen funcionamiento de los riñones. Si no te gusta comer apio crudo, puedes añadirlo a un batido para un refrescante impulso post-entrenamiento.
Mejora la función cerebral.
El apio contiene luteolina, un flavonoide antioxidante que puede ayudar a reducir la inflamación cerebral. Estudios en ratones han demostrado que la luteolina ralentiza el deterioro de la memoria relacionado con la edad.
Aunque se necesitan más estudios en humanos, es bien sabido que los alimentos ricos en antioxidantes y sustancias antiinflamatorias favorecen la salud cerebral y mantienen una buena función cognitiva a lo largo del día. Comprar vitaminas y suplementos.
