Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 75 minutos
Tiempo de cocción: 65 minutos
Categoría: Aves
Ingredientes para preparar Guiso de Pollo a la Jardinera
4 muslos y contramuslos de pollo
Sal
1 cebolla
Aceite de oliva virgen extra
3 dientes de ajo
200 ml. de agua o caldo de pollo
2 zanahorias
100 ml. de vino blanco
Medio pimiento rojo
1 hoja de laurel
100 gr. de guisantes congelados
2 tomates maduros
