Preparación:
1- Sbuccia le mele, tagliale a spicchi e mescolale con succo di limone e cannella. Lascia tiene una duración de 20 minutos.
2- Montar la uova con el calabacín finalmente para crear un compost claroscuro y espumoso.
3- Agregue la escorza de limón, el café con leche y la harina setacciata.
4- Incorporamos la uvetta previamente ammollata y bien strizzata, poi aggiungi le mele e mescola.
5- Colocar un burro de boda sobre una base antiadherente de 20 cm y verterlo en el compost.
6- Cocinar durante unos 10 minutos con el dulce, luego tapar la frittata con un plato y cocinar durante otros 5 minutos.
7- Pasado en plato portata, espolvoreado con calabacín en bici y servido sobre tostadas.
¡Un dolce fácil y rápido, perfecto para colazione o merenda!
