¡Lavar el brócoli solo con agua es un error!

El brócoli tiene una estructura muy densa y ramificada, lo que hace que los contaminantes se queden atrapados fácilmente. Solo enjuagarlo no garantiza una limpieza profunda.
✅ El método correcto para desinfectar brócoli:
Necesitas:

1 litro de agua

1/2 taza de vinagre blanco o jugo de limón