Cómo preparar Magdalenas de Plátano
Las magdalenas de plátano son deliciosas. Son fácil, cómodas y rápidas de hacer, además de sanas y muy nutritivas. Resultan perfectas para toda la familia y tienen un sabor delicioso. No te llevarán mucho tiempo, dinero ni esfuerzo, y el resultado merece la pena. ¡Pruébalas y te conquistarán!
Para hacer unas deliciosas magdalenas de plátano lo primero que debemos hacer es precalentar el horno a 180º C., con calor por arriba y por abajo.
A continuación pelamos los plátanos, los machacamos con un tenedor y añadimos un poco de zumo de limón.
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Aparte, batimos la mantequilla y el azúcar, y después vamos añadiendo los huevos uno a uno, batiendo bien antes de echar los siguientes. Echamos los plátanos a la mezcla removiendo bien.
En otro recipiente tamizamos la harina, la levadura, el bicarbonato sólido y las especias, y lo añadimos a la masa que hemos formado antes.
Después, repartimos la masa en los moldes de las magdalenas, sin terminar de rellenarlos hasta arriba.
Metemos los moldes al horno y horneamos 25 minutos. Transcurrido este tiempo, sacamos los moldes del horno y dejamos enfriar antes de comer. ¡Deliciosas!
