2. Enfoque
Tanto el matcha como el té verde contienen L-teanina, cafeína y antioxidantes.¹
Kochman J, Jakubczyk K, Antoniewicz J, et al. Beneficios para la salud y composición química del té verde matcha: una revisión. Moléculas. 2020;26(1):85. doi:10.3390/molecules26010085
2 Esta combinación de componentes puede favorecer el estado de alerta, la concentración sostenida, la memoria, la atención y la salud cognitiva general.13
Las investigaciones también sugieren que pueden ayudar a prevenir enfermedades cerebrales que tienden a empeorar con el tiempo y alteran gradualmente la función cerebral (trastornos neurodegenerativos).
El matcha presenta mayores concentraciones de teanina y catequinas, lo que aumenta su potencial para mejorar el funcionamiento cerebral.
3. Salud cardíaca
Tanto el matcha como el té verde se asocian con niveles más bajos de colesterol y un menor riesgo de enfermedad coronaria.13
Muchos de los beneficios del matcha y del té verde provienen de la epigalocatequina-3-galato (EGCG), un potente antioxidante presente en mayor cantidad en el matcha.1
El matcha puede tener un impacto más sustancial debido a sus mayores niveles de EGCG, conocido por sus beneficios cardiovasculares.
