Repollo Relleno Turco (Lahana Dolması)
El Repollo Relleno Turco, conocido como Lahana Dolması en su lengua original, es uno de los platos más emblemáticos de la cocina tradicional turca. Este manjar representa la esencia de la gastronomía otomana, donde las verduras frescas se transforman en recipientes perfectos para rellenos aromáticos y especiados. La técnica de enrollar hojas de repollo con … Read more