Chuletas de cerdo ahogadas

Ingredientes: 4 chuletas de cerdo (con hueso) Sal y pimienta al gusto 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla grande, cortada en rodajas 2 dientes de ajo picados 1 taza de caldo de pollo 1/2 taza de vinagre de sidra de manzana o vino blanco 1 cucharada de mostaza de Dijon 1 cucharada de … Read more

Pay de Queso

¿Listo para disfrutar de un delicioso pay de queso? Esta receta es fácil de seguir y el resultado es simplemente irresistible. Ingredientes: 345 g de galletas tipo María 180 g de mantequilla, en trozos 380 g de leche evaporada 390 g de leche condensada 4 huevos 190 g de queso crema 2 cucharadas de vainilla … Read more

Vitamina D: El Nutriente Esencial que Fortalece tu Cuerpo desde el Sol hasta tu Plato

Respaldado por la ciencia, la vitamina D es una aliada poderosa para tus huesos, defensas y bienestar emocional. ¿Qué es la Vitamina D? La vitamina D es una vitamina liposoluble esencial para numerosas funciones del organismo. A diferencia de otras vitaminas, el cuerpo puede sintetizarla a través de la exposición solar directa, aunque también se … Read more

El té de semilla de aguacate con cúrcuma

El té de semilla de aguacate, combinado con cúrcuma y canela, se ha convertido en una bebida popular debido a sus posibles beneficios para la salud. Esta infusión no solo es fácil de preparar, sino que también incorpora ingredientes naturales conocidos por sus propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y reguladoras del azúcar en la sangre. A continuación, … Read more

Salmón al Ajillo

Ingredientes: 4 filetes de salmón 1 limón (su jugo y ralladura) 1 cucharadita de pimentón dulce 4 dientes de ajo, picados 1/4 de taza de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Perejil fresco, picado (para decorar) Modo de Preparo: ⏬ Continua en la siguiente pagina

Cheesecake Fría de Café (sin horno)

Una tarta cremosa, con un suave sabor a café y una textura irresistible. ¡Ideal para los amantes del café! Ingredientes Para la base: 200 g de galletas tipo Digestive o de vainilla 80 g de mantequilla derretida Para el relleno: 400 g de queso crema (a temperatura ambiente) 200 ml de nata para montar (crema … Read more

SALSA VERDE CREMOSA

SALSA VERDE CREMOSA Ingredientes: 6 tomates verdes (tomatillos), sin cáscara 1-2 chiles serranos (ajusta al gusto) 1 diente de ajo 1/4 de cebolla Un puñado de cilantro fresco 1/2 taza de crema ácida (puede ser crema mexicana o incluso yogurt griego sin azúcar) Sal al gusto (Opcional) Un chorrito de jugo de limón Preparación