Ingredientes para panqueques salados de jamón y queso

Harina de trigo 400 g

Leche entera 500g

Huevos enteros, 4 piezas, aproximadamente 220 g

Mantequilla derretida 80 g

Polvo de hornear 16 g
Jamón cocido 350 g

Queso rallado 300g

Sal 10 g

Pimienta negra molida 5 g

Nuez moscada 2 g

Aceite vegetal para cocinar 30 g

Perejil fresco 20g

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