Cocinar y terminar:
Baja el fuego y deja hervir suavemente durante 2-3 minutos. Retira del fuego y añade la vainilla y la pizca de sal. Deja que se enfríe un poco para que espese sin llegar a endurecerse.
Cubrir el pastel:
Cuando la cobertura esté templada y el pastel completamente frío, vierte y extiende la cobertura uniformemente sobre la superficie del pastel.
Servir y conservar:
Corta en porciones y disfruta. Conserva el pastel cubierto a temperatura ambiente hasta 2 días o en la nevera para una duración mayor.
Tiempo de preparación: 20 minutos | Tiempo de cocción: 35 minutos | Tiempo total: 55 minutos
Porciones: 8-10 | Kcal por porción: Aprox. 420 kcal
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