🔧 Notas útiles y variaciones
Este pastel es amigable, flexible y adaptable a tus gustos o necesidades:

✨ Versión sin azúcar
Sustituye la taza de azúcar por:

½ taza de miel, o

1/3 taza de azúcar mascabado, o

Un endulzante sin calorías apto para horno.

✨ Versión vegana
3 huevos → reemplázalos por 3 “huevos de linaza”:

1 cda de linaza molida + 3 cdas de agua por cada huevo.

Cambia el aceite de coco por el mismo aceite vegetal.
El resultado es igual de esponjoso.

✨ Versión sin gluten
Usa avena certificada sin gluten o harina de almendra (1 taza en vez de 1 ½ de avena). ¡Queda espectacular!

✨ Más textura y sabor
Agrega chispas de chocolate

Sustituye parte de las manzanas por peras

Añade ralladura de naranja o limón