Conservar en el refrigerador hasta por 1 semana
Congelar hasta por 3 meses (envolver individualmente y colocar en bolsas para congelar)
Para recalentar: Calentar en el microondas de 10 a 15 segundos o calentar en un horno a 150 °C durante 5 minutos. Tiempo y rendimiento:
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de reposo: 10 minutos
Tiempo de horneado: 20 a 25 minutos
Tiempo total: 45 minutos
Rinde: 12 a 15 muffins, dependiendo del tamaño del molde
Utensilios utilizados: Tazones para mezclar
Batidor
Tazas y cucharas medidoras
Tamiz (opcional, pero útil)
Molde para muffins
Horno
Rejilla para enfriar
Consideraciones finales: Esta receta fácil de muffins es todo lo que buscas en un horneado para llevar: rápida, confiable y totalmente satisfactoria. La sencilla combinación de ingredientes ofrece un gran sabor, ¿y esa superficie dorada y agrietada? Hace que se vean tan bien como saben. Así que la próxima vez que se te antoje un capricho casero rápido, olvídate de los muffins comprados y prepárate una tanda de estos. Verás lo fácil que es hornear como un profesional, incluso en una mañana ajetreada entre semana.
