Rollito de ternera con espinacas y queso: un clásico que nunca falla

Este estofado de res combina la ternura de la carne molida con un jugoso relleno de espinacas, champiñones y queso. ¡Un plato completo que encantará a todos! 😋✨

Ingredientes:

Para los huevos revueltos:
1 kg de carne picada🍖
2 huevos🥚
1 cebolla rallada, 2 dientes de ajo picados, 1 cucharadita
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra🌶️
1 cucharadita de pimienta🌟
Perejil fresco picado, al gusto🌿
250 g Espinacas (frescas o congeladas, bien escurridas) 🌱

Este estofado de res combina la ternura de la carne molida con un jugoso relleno de espinacas, champiñones y queso. ¡Un plato completo que encantará a todos! 😋✨

Ingredientes:

Para los huevos revueltos:
1 kg de carne picada🍖
2 huevos🥚
1 cebolla rallada, 2 dientes de ajo picados, 1 cucharadita
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra🌶️
1 cucharadita de pimienta🌟
Perejil fresco picado, al gusto🌿
250 g Espinacas (frescas o congeladas, bien escurridas) 🌱