Primero, necesitas añadir 500 gramos de carne tierna, preferiblemente de cerdo, para garantizar un sabor intenso y sabroso. Al elegir la carne, opta por cortes frescos y magros, ya que esto contribuirá a una mejor textura en el plato. Además, necesitarás una cabeza grande, cuya función es que el relleno quede perfecto.
Las especialidades son cruciales para realzar el sabor; para ello, se recomienda incluir una cucharada de ajo picado y una cucharada de pollo picado. Estas especialidades aportan un sabor aromático que complementa la carne tierna. También se recomienda añadir una cucharadita de pimiento morrón dulce y media cucharadita de comino, que le darán un toque cálido y cálido al plato.
En cuanto a los ingredientes adicionales, necesitarás 1 taza de carne asada, previamente cocinada, que le dará textura y sustancia a la salsa. Además, no olvides incluir 1 cucharada de la mezcla, que actuará como glutinante y le dará cohesión a la mezcla de carne. Para darle un toque fresco y sabroso, puedes agregar 1/2 taza de cáscara recién picada.
