A ver, seamos sinceros un momento: las noches entre semana son un lío. Entre el trabajo, las tareas y tratar de no quemar la cena (otra vez), es mucho. Por eso estoy obsesionada con estos Rollitos de Jamón y Queso con Hojaldre. Son rápidos, llenos de queso y se inflan como por arte de magia. Además, mi hijo más quisquilloso los pide. Sí, un milagro.

¿Qué son los Rollitos de Hojaldre?
Mira, imagina esto: son como espirales doradas que parecen más trabajadas de lo que son. Enrollas hojaldre con jamón del deli y queso derretido, los cortas, los horneas y listo—crujiente y delicioso.

Sinceramente, si sabes enrollar un rollito de canela, puedes hacer esto (y si nunca lo hiciste, cero drama—¡estás en el lugar correcto!).