Ingredientes:
1 taza de harina integral.
½ taza de semillas de auyama molidas.
¼ taza de miel.
1 huevo.
2 cucharadas de aceite de coco.
Preparación:
Mezcla todos los ingredientes hasta formar una masa homogénea.
Forma pequeñas bolitas, aplástalas y colócalas en una bandeja.
Hornea a 180 °C por 15 minutos o hasta que estén doradas.
Modo de consumo:
Consume dos galletas al día como merienda saludable por 3 semanas. Son una forma deliciosa y nutritiva de incluir las semillas en tu dieta.
Beneficios de las semillas de auyama
Las semillas de auyama tienen un perfil nutricional muy completo y proporcionan beneficios notables, especialmente para la salud masculina:
Reducen la inflamación de la próstata.
Mejoran la función urinaria.
Previenen el agrandamiento prostático.
Apoyan la salud cardiovascular.
Disminuyen el colesterol malo.
Fortalecen el sistema inmunológico.
Mejoran la calidad del sueño gracias al triptófano.
Promueven la salud digestiva.
Aumentan los niveles de energía.
Mejoran el aspecto de la piel, uñas y cabello.
Ayudan a equilibrar las hormonas masculinas.
Combaten el estrés oxidativo.
Favorecen la densidad ósea.
Ayudan al control del peso.
Propiedades nutricionales
Estas semillas son una fuente rica en nutrientes esenciales:
Zinc: Apoya la salud prostática y fortalece el sistema inmune.
Magnesio: Regula la función nerviosa y cardiovascular.
Grasas saludables: Protegen el corazón y el sistema nervioso.
Antioxidantes: Reducen el daño celular.
Triptófano: Aminoácido que mejora el estado de ánimo y el sueño.
