Pastel de manzana para morirse
Pastel de manzana para morirse
★ ★ ★ ★ ★
5 de 2 reseñas
Autor: Eva Tiempo total: 55 minutos Rendimiento: 8 porciones 1 x Dieta: Vegetariana
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Receta de pin
Una deliciosa tarta de manzana que se deshace en la boca, perfecta para los amantes de los postres frutales.
Ingredientes
Escala
1x
2x
3x
4 manzanas
150 g de azúcar
3 huevos
150 g de harina
1 sobre de levadura en polvo
100 g de mantequilla derretida
1 pizca de sal
Canela (al gusto)
Instrucciones
Precaliente el horno a 180°C (350°F).
Pela las manzanas y córtalas en rodajas.
En un tazón grande, bata los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté espumosa.
Añade la harina, la levadura, la mantequilla derretida y una pizca de sal. Mezcla todo bien.
Incorpore con cuidado las rodajas de manzana a esta deliciosa masa.
Vierte la mezcla en un molde que previamente habrás engrasado y enharinado.
Si lo deseas, espolvorea un poco de canela por encima.
Hornee el pastel durante aproximadamente 30 a 40 minutos, o hasta que esté dorado y al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
