Versión ligera: Usa azúcar de caña y leche vegetal para una versión más ligera.
Preguntas frecuentes:
1. ¿Puedo usar harina integral?
Sí, pero recomiendo sustituir solo una porción (por ejemplo, la mitad) para no perder la humedad.
2. No tengo leche, ¿puedo usar agua?
Sí, el resultado será un poco menos intenso, pero igual de bueno.
3. ¿Puedo prepararlo sin huevos?
Puedes probar sustitutos como puré de plátano o yogur vegetal (1 huevo = 60 g de sustituto), pero la consistencia será diferente.
4. ¿Puedo añadir fruta?
¡Por supuesto! Rodajas de manzana, pera, arándanos o frambuesas frescas son ideales. Añádelas a la masa antes de hornear.
