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Ingredientes:
Para el puré de papas
Ingrediente Cantidad
Papas peladas y cortadas en cubos (Yukon Gold o Russet) 4 tazas
de leche o crema ¼ taza
de mantequilla (opcional) 2 cucharadas
de sal ½ cucharadita de
nuez moscada ¼ cucharadita
de The Game-Changer
Ingrediente Cantidad Notas
Ajo confitado, machacado 3-4 dientes Consejo: Asado en aceite de oliva para una textura suave y cremosa.
O Ajo asado (ingrediente secreto)
O Crema agria (ingrediente secreto)
O Aceite de trufa (ingrediente secreto)
Para la guarnición (opcional)
Ingrediente Cantidad
Cebollino (para la guarnición) Tocino (
para la guarnición) Espolvorear
queso parmesano al gusto
Instrucciones:
ver continuación en la página siguiente
