Pudín de mole maría

Ingredientes para el pudín: • 1 caja de preparado para pudín Maria-Mole (coco o sabor tradicional) • 250 ml de agua hirviendo • 1 lata de leche condensada azucarada • 1 lata de crema (con suero) • 1 vaso de leche de coco (200 ml) • 250 ml de leche ⸻ Ingredientes para el jarabe: • 250 ml de azúcar • 125 ml de agua ⸻ Preparación del jarabe: 1. En una cacerola, derrita el azúcar a fuego lento hasta que esté dorada. 2. Agregue con cuidado el agua y revuelva hasta que los grumos se disuelvan y se forme un jarabe suave. 3. Vierta el jarabe en un molde para pudín y extiéndalo uniformemente sobre el fondo y los lados.

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