1 cucharadita de extracto de almendras
1 ½ tazas (190 g) de harina para todo uso
1 cucharadita de polvo para hornear
¼ cucharadita de sal
½ taza (120 ml) de leche de coco o leche normal
½ taza (50 g) de coco rallado
Para el glaseado:
1 taza (120 g) de azúcar en polvo
2–3 cucharadas de leche o crema de coco
½ cucharadita de extracto de almendras
Para cubrir:
¼ taza de hojuelas de almendras tostadas
Coco rallado extra (opcional)Precalentar y preparar:
Precalentar el horno a 175 °C (350 °F). Engrasar y enharinar un molde para pan (23 x 13 cm).
