El hígado, este órgano discreto pero esencial, realiza más de 500 funciones en nuestro cuerpo: desintoxicación, digestión, regulación del colesterol, procesamiento de nutrientes, etc. Pero hoy en día, una enfermedad que lleva mucho tiempo en silencio preocupa a los especialistas: la enfermedad del hígado graso no alcohólico (EHGNA).
Esta afección afecta aproximadamente a 1 de cada 4 adultos en todo el mundo y progresa junto con la obesidad y la diabetes. Se caracteriza por una acumulación de grasa en el hígado, que eventualmente provoca inflamación y posteriormente daño hepático grave, como cirrosis.
Y lo peor es que esta enfermedad puede desarrollarse sin consumir ni una sola gota de alcohol.
Aquí tienes 5 alimentos y bebidas cotidianos que pueden ser tan tóxicos para el hígado como una copa de vino… o incluso varias.
Estos 5 alimentos y bebidas pueden ser tan dañinos para el hígado como el alcohol.
Zumos de frutas procesados: más dulces que un pastel.
