Los 7 mejores alimentos que desatascan naturalmente las arterias y previenen los ataques cardíacos
Una alimentación rica en comida chatarra y azúcar puede ser perjudicial para tu salud cardiovascular. La acumulación de colesterol en las arterias ejerce una presión innecesaria sobre el corazón y aumenta considerablemente el riesgo de complicaciones. En lugar de depender únicamente de los medicamentos, descubre cómo ciertos alimentos pueden ayudar de forma natural a prevenir y limpiar tus arterias.
La aterosclerosis es el endurecimiento de las arterias causado por la acumulación de placa. Esta placa está compuesta principalmente de colesterol, sustancias grasas, desechos celulares, calcio y fibrina, una proteína sanguínea que interviene en la coagulación. Cuando la placa obstruye las arterias, se corre el riesgo de sufrir un infarto o un accidente cerebrovascular.
La buena noticia es que la aterosclerosis se puede evitar e incluso revertir en algunos casos. A continuación, te presentamos siete alimentos que no solo previenen la acumulación de placa arterial, sino que también pueden desatascar las arterias.
🧄 Ajo: un superalimento para el corazón
El ajo está relacionado con el tratamiento o la prevención de más de 220 afecciones diferentes. En lo que respecta a las enfermedades cardiovasculares —la principal causa de muerte en los países industrializados—, el ajo resulta especialmente eficaz.
Los estudios muestran que este alimento picante puede reducir el riesgo de accidente cerebrovascular en más del 50 %.
Las investigaciones recientes también confirman que el ajo ayuda a reducir ligeramente la presión arterial, especialmente en casos de hipertensión leve, gracias al aumento de la producción de óxido nítrico y a sus efectos antioxidantes.
🍇 Granada: una fruta maestra en eliminar la placa
Aunque no todos aprecian su sabor agridulce, la granada es excelente para eliminar la acumulación de placa. Rica en polifenoles, especialmente taninos y antocianinas, el consumo de jugo de granada podría reducir la placa arterial hasta en un 30 %, según algunos estudios.
La granada también reduce la presión arterial y aumenta la capacidad antioxidante total en un 130 %. Un metaanálisis reciente confirma que el jugo de granada disminuye la presión arterial sistólica en 5,02 mmHg, con efectos dependientes de la dosis hasta 300 ml por día.
