El arroz tiene muchos beneficios para la salud: estimula la actividad intestinal, regula el nivel de azúcar en la sangre, proporciona energía, ralentiza el proceso de envejecimiento y suministra vitamina B1.
Aunque es relativamente fácil de preparar, una incorrecta cocción puede contribuir a la obesidad y la diabetes tipo 2. Una taza de arroz contiene unas 200 calorías, especialmente presente en el arroz blanco, el más popular.
En este artículo, revelaremos un truco simple para reducir el valor calórico del arroz sin perder sus nutrientes.
Solo necesitas un ingrediente: aceite de coco.
