El componente estrella del alpiste es la enzima lipasa, que ayuda a descomponer las grasas, facilitando su eliminación. Además, contiene una buena cantidad de proteína vegetal, lo que la convierte en una excelente aliada para personas con dietas veganas o vegetarianas. Además, es un diurético natural, ideal para eliminar líquidos retenidos sin perder minerales esenciales.
A continuación, presento dos recetas prácticas para preparar agua de alpiste y algunas recomendaciones para su consumo.
1. Agua de alpiste clásica
Ingredientes:
5 cucharadas de alpiste aptas para consumo humano
1 litro de agua potable
