Príprava Jablkového Čaju

Ingrediencie

Na prípravu jablkového čaju budete potrebovať:

1 neošetrené jablko (ideálne organické)
500 ml vody
(Voliteľné) med alebo škoricu na dochutenie

Krok 1: Príprava Jablkovej Šupky

Prvým krokom je pripraviť jablkovú šupku. Jablko dôkladne umyte a nakrájajte ho na štvrtiny. Odstráňte jadro a zachovajte šupku, ktorá obsahuje väčšinu dôležitých živín.

Tip: Ak je to možné, používajte jablká z ekologického poľnohospodárstva, aby ste sa vyhli pesticídom a ďalším chemikáliám.

Krok 2: Sušenie

Jablkovú šupku môžete pred použitím vysušiť, aby ste zintenzívnili arómu a chuť. Vložte šupku na plech a nechajte ju sušiť v rúre pri nízkej teplote (okolo 50 °C) po dobu 30 minút, kým sa nezosuší a nezíska chrumkavú textúru.