Boquerones en Vinagre: Un Manjar del Mediterráneo

Información Nutricional de los Boquerones en Vinagre
Los boquerones en vinagre son una opción saludable y baja en calorías. A continuación, se presenta una estimación de la información nutricional por porción:

Calorías: Aproximadamente 200 kcal por porción. Esto puede variar dependiendo de la cantidad de aceite de oliva utilizada.
Proteínas: Alrededor de 20 gramos. Los boquerones son una excelente fuente de proteínas de alta calidad.
Grasas: Aproximadamente 15 gramos, la mayoría provenientes del aceite de oliva, que es rico en ácidos grasos monoinsaturados beneficiosos para la salud.
Carbohidratos: Menos de 2 gramos. Este plato es bajo en carbohidratos, lo que lo hace ideal para dietas bajas en carbohidratos o cetogénicas.
Sodio: El contenido de sodio puede ser moderado debido al vinagre y la sal utilizados en la