5. Cómo usar la proteína para frenar la pérdida muscular
Después de los 70, el cuerpo pierde músculo incluso si la persona come lo mismo que antes.
Este proceso se llama sarcopenia y es una de las principales causas de debilidad, cansancio y pérdida de independencia.
La clave está en dos cosas:
Consumir suficiente proteína
Estimular los músculos con movimiento
No basta con “comer un poco de carne”. El cuerpo necesita proteína repartida durante el día: en el desayuno, el almuerzo y la cena.
Buenas fuentes:
Huevos
Pescado
Lácteos
Legumbres
Carnes magras
