La Importancia de las Proteínas para los Adultos Mayores
Las proteínas son uno de los nutrientes más importantes en la dieta de cualquier persona, pero su relevancia se incrementa en la población de adultos mayores. Con el paso de los años, el cuerpo se vuelve menos eficiente en la utilización de las proteínas, lo que hace que sea crucial aumentar su ingesta.

Consumir suficientes proteínas no solo ayuda a la preservación de la masa muscular, sino que también es vital para otras funciones del cuerpo, incluyendo la producción de hormonas y enzimas. La proteína proporciona los bloques de construcción necesarios para reparar y mantener los tejidos, así como fortalecer el sistema inmunológico.