Nutrición
Tamaño de la porción: 1 parteCalorías: 250Azúcar: 20gSodio: 150 mgGrasas: 15gGrasas saturadas: 9 gGrasas insaturadas: 6 gGrasas trans: 0 gCarbohidratos: 30gFibra: 1gProteína: 4gColesterol: 100 mg
Palabras clave: Fondant de limón y mascarpone, postre, fondant de limón
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Ingredientes para este fondant de limón y mascarpone
Para preparar este delicioso fondant de limón y mascarpone , necesitarás unos ingredientes sencillos pero esenciales. Estos son los ingredientes:
Mascarpone: Este queso cremoso le da a tu pastel una textura rica y aterciopelada. Si no lo encuentras, puedes sustituirlo por queso crema.
Huevos: Son esenciales para ligar los ingredientes y dar volumen a la preparación. Si es posible, opte por huevos orgánicos para un sabor aún mejor.
Azúcar: Equilibra la acidez del limón y aporta dulzor. Puedes usar azúcar de coco como alternativa más saludable.
Harina: Le da estructura y ligereza al pastel. Para una versión sin gluten, prueba harina de almendras o harina de arroz.
Limones orgánicos: La ralladura y el jugo de los limones aportan un sabor vibrante. Los limones orgánicos son más aromáticos y no contienen pesticidas, lo cual es una gran ventaja.
Polvo para hornear: Ayuda a que el pastel crezca y quede esponjoso. Asegúrate de que esté fresco para obtener mejores resultados.
Mantequilla derretida: Le da un toque cremoso y ayuda a unir los ingredientes. Puedes sustituirla por aceite de coco para obtener una versión más ligera.
Pizca de sal: Un pequeño añadido que realza todos los sabores de tu pastel.
¡Las cantidades exactas de cada ingrediente las encontrarás al final del artículo, listo para imprimir para tu próxima aventura culinaria!
