Prepara los ingredientes húmedos:
Comienza derritiendo la mantequilla y dejándola enfriar un poco mientras preparas los demás ingredientes.
Tritura el plátano lo más suavemente posible con un tenedor o un machacador de patatas. Luego, añade todos los ingredientes húmedos al plátano machacado y mezcla bien hasta que se integren.
Prepara los ingredientes secos:
Tamiza todos los ingredientes secos a través de un colador de malla fina y bátelos para distribuirlos uniformemente.
Haz la masa: